香川県なのでうどんで冷かけ、冷ぶっかけ、ざるうどんの紹介となると、ほぼ全店になる為、うどん以外の麺をご紹介します

色々なお店で冷やし麺をやっているので、都度更新していきます

らぁ麺すずむし

レギュラーメニューの他に時期限定のメニューが登場します

夏は冷やし麺です

スープに合わせて麺の太さ、ちぢれ具合や平麺に変わったりします

スープも主張し過ぎず、弱過ぎずの絶妙な所を突いてきます。残すのは勿体無いです。わやうまです

ほぼ季節毎に限定メニューは登場します

営業日カレンダー、ゲリラメニュー等が投稿されるのでSNSを確認する事をオススメします

住所：香川県高松市南新町4-11

Instagram：らぁ麵すずむし　、裏すずむし

中国料理　北京

ここの冷麺は醤油とゴマのダブルスープです

写真の通り野菜たっぷりです

かき混ぜる際、絶対野菜が器から飛び出します。お気を付けください

冷麺の他に冷やし担々麺もありますが、私自身食べた事がないので食べたら更新します

住所：香川県高松市片原町2-10

公式ホームページ

Instagram

紅茶専門とパスタＴＡＢＩＴＯ

老舗パスタ屋さんです

パスタの種類は多くはないですが悩みます

その中に個人的に珍しいと思っている冷製カルボナーラがあります

温かいのと冷製との違いは麺の細さとソースです

麺はパスタにしては極細。ソースというかスープ

なので単に冷たいカルボナーラではなく、ちゃんと「冷製」と思える味

営業時間が11:00～17:00なのでランチ、ティータイム

ランチメニューはパスタとサラダ、ドリンクのセットとなります

紅茶専門と謳っているのでドリンクはコーヒーではなく紅茶です

アイスチャイしか飲んだことがありませんが、何か違う…気がします

個人的にコーヒーと比べると飲む機会が少ないので紅茶の味に疎いですが

数少ない紅茶経験でも美味しいと思います

紅茶好きなアナタ、ケーキもあるみたいなので是非一緒にいかがでしょうか

住所：香川県高松市内町１－３０

ホームページ

ニュー雅園

昼食どこにしようかと彷徨っていた所、「冷やし中華」の貼り紙を見て入店

すると店内にはまさかの冷やし担々麺の貼り紙が。中華ではなく担々麺に

辛みと酸味がある担々スープ

夏、冷やし中華を食べ飽きた時の味変にいかがでしょうか

住所：香川県高松市古新町１０－１０

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